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２０１９年８月４日の男子ごはんは、
夏のぶっかけメシ特集第三弾❗️
食欲がなくなりがちな暑い夏にパパッと作れてさらっと食べられるアイデアレシピ３品です。
じゃことニラのカリカリぶっかけ飯
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
ちりめんじゃこ（１５g）、ニラ（２本）、生姜（1/2片）、卵黄（１個）、めんつゆ（小さじ１）、ごま油（小さじ１）、温かいごはん（１人分）
焼き鮭とクリームチーズののっけ飯
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
甘塩鮭（１切れ）、クリームチーズ（４０g）、アボカド（1/4個）、温かいご飯（１人分）、塩（適量）、黒こしょう（適量）、オリーブ油（適量）
鶏ひき肉とザーサイの即席冷やしクッパ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
鶏ももひき肉（１００g）、ザーサイ（１５g）、ごま油（小さじ１）、塩（小さじ1/3）、白こしょう（適量）
《鶏がらスープ》鶏がらスープの素（小さじ1/2）、酒（小さじ1/2）、水（３００cc）、キムチ（４０g）、長ネギ（５㎝）、冷凍ごはん（１人分）
トークタイム
色々なものが練り込まれた変わり種麺
トークタイムで紹介された代わり麺３種類です。
わかめ麺
わかめを練り込んだ麺。淡路島近海 鳴門海峡のわかめを使用。水を使わずわかめペーストだけで麺を練っているので、わかめの香りがダイレクトに伝わってきます。
ポチップ
ハモそうめん
創業1844年 京都の老舗かまぼこ店『いづ萬』のハモのすり身を練り込んだハモそうめん。新鮮なハモを使用しているため賞味期限は4日。あっさりと上品なハモ本来の味を楽しめます。
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www.shinise.ne.jp
カレー麺
カレー粉を練り込んだ麺。スープもカレー風味でカレー感アップ暑い夏に食欲をそそります。
ポチップ
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